区市场监管局：召开全区食用农产品集中 交易市场食品安全培训会

8月27日下午，雨山区市场监管局组织召开了全区食用农产品集中交易市场食品安全培训会。辖区内各农贸市场、农产品批发市场开办者、食品安全总监、食品安全管理员及各市场监管所工作人员参加了此次培训。

会上，区市场监管局邀请了食品安全领域专家围绕国家市场监管总局第97号令修改《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》的决定、国家市场监督管理总局第81号令《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》的主要内容进行解读，重点对主体责任、入场查验、风险管控等新增要求进行详细说明。与会人员集中观看了食品安全专题培训视频。会后，全体参训人员进行食品安全监督抽查考核，实现以考促学、以考促用。