尚俭崇信尽责 同心共护食品安全——雨山区开展食品安全宣传周系列活动

近日，雨山区在全区范围内组织开展了主题为“尚俭崇信尽责 同心共护食品安全”的食品安全宣传周系列活动，进一步推动食品安全综合治理水平，营造良好社会氛围，让安全意识深入人心。

集中宣传  营造氛围

11月15日，雨山区市场监管局联合区教育局、区民政局、区农水局、区卫健委、区城管局、雨山公安分局等部门，在马鞍山万达广场开展了一年一度的食品安全宣传周主题活动。活动现场，宣传人员通过设置咨询台、悬挂标语、发放宣传手册、设置展板、解答咨询等形式，全方位、多角度向群众普及食品安全、制止餐饮浪费、保健食品欺诈和虚假宣传防范等内容，让群众直接了解和掌握日常食品安全知识，加深对食品安全的理解。

多元科普  深入人心

宣传周期间，雨山区市场监管局联合雨山公安分局、区检察院分别深入皖江工学院、山南小学、深业小学开展食品安全宣传周进校园主题活动，向师生科普食品安全知识、营养健康饮食注意项、反食品浪费、消费者权益保护等内容，引导师生树立正确的食品安全观念，进一步增强食品安全素养。

你送我检  服务惠民

在学校食堂、超市广场等显著位置设立“你送我检”快速检测固定专栏，现场对消费者最关心的食品进行检测，并及时反馈公示，做好检测情况登记，帮助群众更好地了解食品农残标准及如何正确选购放心蔬菜，努力让群众买的放心，吃的安心。

树立典型  规范经营

为保障农村食品市场安全，持续巩固农村食品安全专项整治成效，有效发挥模范经营户带动示范效应，雨山区市场监管局开展了农村市场主体食品经营规范店活动，此次活动围绕“六好”（守法经营好、证照公示好、索证索票好、环境卫生好、食品质量好、接受监督好）的标准，经过申报、创建、审查等程序，馨馨烟酒便利店和妈咪宝贝婴童百货店2户经营主体获评为“农村食品经营规范店”。通过示范推动，雨山区市场监管局将采取持续动态监管，引导全区农村食品销售者守法规范经营，净化农村食品消费市场，为人民群众提供品质优良、安全放心的食品。

对标参评  提升示范

雨山区市场监管局安排帮扶特派员深入雨山豆制食品有限责任公司和闽业烘焙房2家小作坊，进行“一对一”品质提升帮扶指导，从小作坊生产工艺、食品从业人员操作规范、环境卫生、食品添加剂使用等方面进行人员培训，督促小作坊健全食品安全员责任体系，推进“日管控、周排查、月调度”工作机制有效运行，对员工进行食品安全科学知识宣传。对标对表，引导小作坊主动改造、规范提升，推动食品小作坊向标准化、规范化方向发展。

食品安全宣传周期间，区食安委各成员单位将根据各自工作职责，陆续开展系列主题活动，倡导社会各界积极参与食品安全治理，营造食品安全社会共治氛围，不断增强人民群众获得感、幸福感、安全感。