雨山区市场监督管理局开展食品安全管理人员测试

为进一步提高食品经营单位食品安全管理水平，督促食品经营者明确义务和责任，按照《食品安全法》等法律要求，近日，雨山区市场监管局组织食品经营（流通环节）食品安全管理人员考试，全区近40名食品安全管理人员参加了此次考试。

为达到以考促学的效果，我局自考前就开始认真组织，由各辖区所对辖区经营单位负责人或食品安全管理员进行培训，学习我局下发的《食品经营（流通环节）食品安全管理人员考试题库》及食品安全监管相关法律法规，引导企业自觉学习并遵守法律法规。考试以闭卷作答的形式进行笔试，内容主要涉及食品安全风险、食品安全标准、经营者主体责任、监督管理及法律责任等方面，所有参加人员均认真、独立完成了答卷。

下一步，我局将继续加强对食品安全管理人员业务指导与培训，并对考试不合格的食品安全管理人员采取重点帮扶和集中培训，确保其通过考试。考试成绩届时将予以公示。同时，我局也将按照相关要求，继续加强对经营单位食品安全管理人员的考核，督促经营单位主动学习相关法律法规，进一步落实食品安全主体责任，不断强化措施，抓好管理，从源头上确保食品安全。